11月4日～3月31日まで営業。4月1日から11月3日まで休業。　平成22年11月から販売を開始した金魚台輪焼。新発田の名物である金魚台輪を活かしたお菓子を作りたいと思い作りあげました。形は金魚台輪とすぐわかるように車輪を大きめにし、新発田の市章である五階菱を口の下につけました。味は、あんこ、クリーム、チョコ、キャラメルの四種類。あんこは100％小豆を使用し、クリームも自家製のオリジナルレシピで甘さひかえめとなっております。新発田にお立ち寄りの際は、ぜひご賞味ください。