当店では、豆より心をこめて煮あげて作り上げた餡を使用しております。是非こだわりの餡を使用した季節の上生菓子石衣を一度ご笑味下さいませ。又、天皇陛下献上銘菓「宇れし乃」くるみゆべし・地元新発田市五十公野産いちじくを使用・H21新潟国体秋篠宮様接待菓子「のしいちじく」いちじくを寒天でよせたもの・王紋の大吟醸を使用した「ほんのり」寒氷もおすすめでございます。お気軽にお立ち寄り下さい。お待ちしております。